Grinders Coffee Club z Brezna, rodinný podnik, ktorý sa môže pochváliť dvadsaťročnými skúsenosťami prináša do slovenského regiónu kávy, ktoré spĺňajú nároky gurmánov. Ich káva Brasil je v sortimente výnimočná – jazykom veľkých chutí hovorí nízkou aciditou a stredným telom, čo z nej robí ideálneho každodenného spoločníka v šálke.
Grinders Brasil zaujme hneď po prvom dúšku: má príjemne sladko-horký profil s čokoládovými a orechovými tónmi a jemnou kakaovou dochuťou. Kombinácia nízkej acidita a stredného tela zabezpečuje hladký intuitívny zážitok bez výraznej ostriny.
Firma stojaca za týmto produktom nie je bežná pražiareň – jej základy sú prepojené s praxou v austrálskom svete kávy, kde jej zakladatelia obsluhovali tisíce zákazníkov denne. Po návrate na Slovensko si ako cieľ stanovili vytvorenie priestoru pre kvalitnú výberovú kávu priamo v Brezne a tak vznikla pražiareň a kaviareň v jednom.
Káva sa v Grinders praží na mieste v kaviarni – ak máte šťastie, môžete vidieť celý proces naživo. Čerstvosť je tu základom; zrná párované so skúsenosťami a starostlivým výberom zabezpečujú autentickú chuť, ktorá odoláva času.
Tento model minerálne jemnej, avšak výraznej kávy má potenciál zaujať široké spektrum milovníkov – od tých, ktorí hľadajú každodenné, no kvalitné espresso, až po gurmánov preferujúcich chuťovo profilovanú arabicu. Je vhodná na espresso, ako aj na latte či filtrovanú prípravu.
Grinders ponúka Brasil v rôznych baleniach – od 100 g cez 250 g, 500 g až po 1 kg, vrátane voľby mletia (jemné, stredné, hrubé alebo celé zrná). Táto flexibilita zaslúži pozornosť každého zákazníka, ktorý si chce pripraviť kávu presne podľa svojej preferencie.
 |
Roky som pil Jacobs Kronung alebo Lavazzu. Keď som túto kávu náhodou ochutnal bolo to niečo celkom iné. Jednoducho výborná. Zabudnete na stále drahšiu a drahšiu Konsolidačnú Popradskú od Smeru.
